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いなにわにうどんを食べに行った所お店から出てきた人に「いっぱいで入れないわよ!」と言われてしまった。
お一人様でも入れない混み様なのか・・と言葉を信じ近くをうろうろしてみると
水沢うどんの文字。

水沢うどんは群馬の伊香保のうどん。日本3大うどんだそうです。

ということで予備知識はないものの入ってみる事に。
ドアを開けるといきなり階段で地下に通じます。
ん?夜な雰囲気。
後々調べてみたところ夜はバーだそうで、昼間だけ水沢うどんを営業しているとか。

席は、4人座れるシート席が2つとカウンター席4席ほどの小さなお店です。

私たち以外にお客はおらず、メニューはざるうどんと生の桜海老のうどんの2種類です。
つけだれをゴマダレか醤油ダレかを選ぶことが出来ます。
桜海老で醤油ダレにしてみました。

生桜海老うどん(1,000円)
DSC00806.JPG

鳥ごぼうご飯
DSC00805.JPG

ゆでるのに時間がかかるのかまたされました。
お店の方も1人しかいないので、いろいろスムーズではありません。
私たちはいつもの3名で行きましたがおうどんは茹で上がっているのに(テーブルの上に出てていた)薬味などの用意なのかほかの事に時間がかかっていてすぐに出てこず、せっかくのおうどんが少し置いたものになっていました。

おうどんはおいしいものだっただけに残念です。
水沢の本場で是非食べたいと思いました。

★-----------------------------------★★

水香苑
住所:西麻布1-7-10 タッカービルB1
TEL:03-5772-2298
時間:11:30-14:00
休:土・日・祝
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有難うございます。
さっかく来ていただいたのに、まだまだ不手際
が多く済みません。
これに懲りずにまたお越し下さいませ。

「水沢うどん繁盛記」と言うブログを書いておりますので、そちらでもこのブログご紹介させて下さい。
水沢にお立ち寄りの時には是非お声賭掛け下さい。
2008/06/11(Wed)09:49:53 編集

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